GAGINI RISTORANTE PALERMO

Data:2021Location:Palermo

Mar Mediterraneo, città di Palermo, quartiere Vucciria, Cala. Bastano queste poche coordinate per ritrovarsi da GAGINI. Qui la cucina è un’esperienza, porta in territori vicini e lontani, segue un tempo dilatato tra passato e presente.
Qui, nelle mura cinquecentesche che furono il laboratorio del più grande scultore del Rinascimento Siciliano, Antonello Gagini, un filo lega il contemporaneo con la storia, il rituale del cibo con l’architettura e con l’arte espressa dalla presenza delle opere di PER BARCLAY.
Un restyling “sartoriale” di RUFFINOASSOCIATI che in comunione con tutto lo staff e con il vulcanico ideatore, ha riproposto nuove angolazioni e nuove percezioni di uno spazio, che adesso è, pienamente fruibile al visitatore. Qui si parlano e si ascoltano le tante lingue del Mediterraneo.

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